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PHILOSOPHIE DE VINIFICATION
Notre objectif est de créer des vins d'excellente qualité. Des vins équilibrés, complexes et harmonieux. Notre style a souvent été décrit comme ``une beauté authentique et simple, enveloppée dans l'une des régions les plus pittoresques`` Nous espérons offrir à chaque client un petit avant-goût de notre véritable passion de l'art de la vinification.
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