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| S.P.C.A 2011 |
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| Bressoc 2008 | |
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“Robe chrystalique aux reflets rosés ( et oui, le Ste-Croix a laissé sa trace!). Nez léger et fin de notes florales de jasmin et de melon. Sec et vif au palais, ildéveloppe des flaveurs d’agrumes et de zeste de citron. Son acidité marquee laisser une légère amertume en fin de bouche.” |
| Mackenzie Parker | |
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“D’un grenat profond avec des reflects orangés, ce vin boisé nous s’ouvre sur des arômes de fruits noirs compotés et de fleurs. Ses tannins méritent une bonne décantation pour se fonder dans la structure moyenne et nous offrir une saveur plus laiteuse de gruyère.” |
| Rosé Nessa |
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“D’une couleur franche nous rappelant la framboise, sa robe offer une belle brillance. Très aromatique, ce vin exulte des arômes de fraise et de canneberge (bien de chez nous!). Sec mais souple, il a une certain longueur en bouche et nous laisse sur des notes de fleurs et de lavande.” |
| Plaisir |
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“D’un grenat profond avec des reflects orangés, ce vin boisé nous s’ouvre sur des arômes de fruits noirs compotés et de fleurs. Ses tannins méritent une bonne décantation pour se fonder dans la structure moyenne et nous offrir une saveur plus laiteuse de gruyère.”
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Bressoc ( Rouge ) 2006 |
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