Ce vin séduisant est un heureux mélange de quatre cépages. Le Ste-Croix (raisins rouges), finement pressé par le vigneron, est fusionné avec du Vandal-Cliche, du Vidal et du Frontenac Blanc (tous des raisins verts). La bouche élégante et souple de ce Bressoc offre un bel équilibre de saveurs de fruits tropicaux, de poire, d’agrumes et de pomme verte.